昭和23年創業後、現在2代目社長からはネクタイの生産に特化したものづくりをしています。 主にユニフォーム用のネクタイ、企業用の制服に使われるネクタイの生地を生産が7割、服地が3割の割合で生産しています。 9月〜2月が生産のピークを迎え、弊社の主となる商品のほとんどをこの時期に生産しています。 西桂では珍しく100cm幅と150cm幅の織機を各4代持ち、色々な生地の生産に取り組んでいます。